400-899-1368

果木烧烤

项目概况:

项目类型:烧烤烤肉

项目面积:260㎡

项目地点:北京

案例介绍:

烧烤是中国北方地区的独具特色的民俗小吃,好比四川的火锅,江浙的糕点。在此方案中想通过对烧烤工艺,材料的研究,用其特用的材料来营造沉浸式的体验感。木炭,柴火,铁钎,网架。穿孔的烤炉。这些再常见不过的烧烤道具在空间中仍然能发挥他的独特性,厨师可以用它们来烹调出美味佳肴,而设计师则会发掘它们更持久的、富有感染力的艺术生命。

5.jpg

临街店铺的入口效果,更加整体和简洁的立面让顾客可以在很远处就可关注到店面。

2.jpg

为了满足更多客人就餐的需要,内部采用更开放的格局,门口的等候区是木方堆构的篝火模样。墙面的木板画是用现场的边角余料染色处理,好比我们传统烹饪中“原汤、原食”的理论。

3.jpg

结构柱类似“腿”的几何化处理,将天花与地面及固定家具融为一体。

4.jpg

收银台的背景同样用铁钳搭接的形式来形成轻质的印象,同时又象从墙体内剥离出的结构,将水果箱内嵌成展架。形成“汁味一体”的效果。

1.jpg

包房区的隔断用网状的铁丝构成,增加空间的通透性,雅座区的背景是用成串的木炭来装饰,让人联想到烧烤的工艺。

标签:个性烧烤-烤肉
相关案例
相关资讯

服务从聆听开始
让我们来听听您的需求

SERVICE BEGINS WITH LISTENING

提交您的设计要求,让餐饮空间设计高手为您排忧解难,我们时刻关注客户需求,
并做好随时能够与您洽谈业务的准备。
欢迎您来电咨询,
索取专业资料或者预约见面时间。

打造高人气餐饮空间

地 址:北京市通州区九棵树东路442-13号院

电 话:400-899-1368

填写您的项目信息

骚骚视频