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烤肉店装修设计时要考虑的几大因素

时间:2019-12-13 来源:龙天装饰 发布人:龙天小编 浏览量:755

      烤肉店的设计要比普通的餐饮店多考虑许多因素??救獾甓嘤胗脱?、火打交道,设计时要考虑安全,考虑温度,考虑油烟的排出,直接影响顾客的体验。所以在进行烤肉店设计时我们要更注意这些细节化的处理。大概可以从这个几个方面的设计来考虑。

 烤肉店设计

1.防火设计:要烤肉就必须有明火,就容易引起火灾,所以在做烧烤台的设计时一定要考虑到这个因素,要做防火处理。与此        同时,在选择地板装饰材料、墙面装饰材料及其他部分的材料时,要考虑防火,选择防火材料,将发生事故的概率降到最低。比如地面最好不要用木地板铺设,因为木板更容易让火势蔓延。 

2.忌材料不耐水:烧烤店虽然“火旺”,但也是一个容易积水的地方,过多的水会加速设备的腐蚀和老化,也会使地面打滑, 所以烧烤店的表面装饰材料应该选择防水材料。 

3.灯光充足:便于分辨烧烤程度,烤肉是需要通过看来判别烧烤程度的品类,所以烤肉店内的灯光一定要充足。然而,在选择照明时,不能设计太多的颜色,这会影响顾客的判断。建议选一些显色指数较高的暖色照明,这样烤肉看起来会比自然光照下显得更加美味诱人。

4.地面防滑:烧烤店装修的时候,尽量选择购买防滑效果好的地面材料,再进行铺设,如果地面材料防滑作用不好,很容易导致客人在店内走动时发生打滑的现象。同时,也要注意定期打扫和清理地板。 烧烤的油水很容易溅落到地板上,所以感觉地板很脏。

      以上就是小编分享关于烧烤店装修注意事项的全部内容,希望小编这边篇文章能为你带来帮助。

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